Wir stellen alle Marken immer wieder auf den Prüfstand und sind bestrebt, sie stets mit neuen Produkten zu ergänzen.
Die Marke Suttero steht mit ihren Produkten seit jeher für hervorragende Qualität. In Kombination mit der Marke Braumeister bringt sie diesen Anspruch bestens zum Ausdruck. Gerade bei Braumeister werden die streng geheimen Rezepturen seit Generationen übertragen und auch nach 100 Jahren mit viel Handarbeit hergestellt. Das Besondere daran: Das würzige Fleisch wird mit dunklem, aromatischem Bier vereint. Danach reifen die Fleischstücke während rund neun Wochen zu einer wahrhaft einzigartigen Spezialität heran. Über feinsten Tannenhölzern und unter den wachsamen Augen der Meister geräuchert, bekommen sie schliesslich ihr mildes, bekömmliches Raucharoma.
Seit 1914 steht die Marke Reber für auserlesene Emmentaler Spezialitäten. Weit über die Region hinaus sind die Fleischverarbeiter damit bekannt geworden. Beliebt sind vor allem der Schinken, die Rohpökelwaren und die Brühwurst. Auch der Ort, wo die Produkte entstehen, ist besonders: Mitten im Herzen des Emmentals wird die Tradition des Handwerks nach wie vor gelebt. Aus Liebe zu den heimischen Spezialitäten.
Als Pionierin im Label-Fleisch und bei den Label-Fleischwaren haben wir uns mit der Marke Agri Natura einen Namen gemacht. Schon vor 30 Jahren, als wir die Marke lancierten, setzten wir damit einen Meilenstein. Vor allem, wenn es um die tierfreundliche und umweltgerechte Produktion qualitativ hochwertigen Fleisches geht. Denn mit Agri Natura legen wir Wert darauf, ausschliesslich Fleisch und Fleischwaren aus umwelt- und tiergerechter Landwirtschaft anzubieten. Agri Natura Produkte sind erhältlich im Volg und TopShop.
Bei Braumeister werden die streng geheimen, traditionellen Rezepturen von Meister zu Meister übertragen und noch heute mit viel Handarbeit hergestellt. Das Besondere daran: Das würzige Fleisch wird mit dunklem, aromatischem Bier vereint. Danach reifen die Fleischstücke während bis zu neun Wochen zu einer einzigartigen Spezialität heran.
YUP ist die vegane Produktlinie der Ernst Sutter AG. Die schmackhaften YUP-Produkte sind erhältlich als Burger, Curry-Geschnetzeltes und Gehacktes. Hauptbestandteil der hochwertigen Fleischersatzprodukte sind Schweizer Biertreber in zertifizierter IP-Suisse-Qualität. Biertreber sind reich an Proteinen und Ballaststoffen und damit ein wertvolles Nebenprodukt, das durch die Verwendung in Nahrungsmitteln eine nachhaltige Aufwertung, ein sogenanntes Upcycling, erfährt.