Feine Geschichten

Unsere Marken versprechen nur Gutes.

Die Ernst Sutter AG steht mit ihren Marken für Qualität, Geschmack, Raffinesse und Regionalität. Allen voran die drei Traditionsmarken Suttero, Reber, Agri Natura und die vegane Marke YUP. Deren Kernmerkmale stellen wir Ihnen unten näher vor.

Wir stellen alle Marken immer wieder auf den Prüfstand und sind bestrebt, sie stets mit neuen Produkten zu ergänzen.

Marken

Die Marke Suttero steht mit ihren Produkten seit jeher für hervorragende Qualität. In Kombination mit der Marke Braumeister bringt sie diesen Anspruch bestens zum Ausdruck. Gerade bei Braumeister werden die streng geheimen Rezepturen seit Generationen übertragen und auch nach 100 Jahren mit viel Handarbeit hergestellt. Das Besondere daran: Das würzige Fleisch wird mit dunklem, aromatischem Bier vereint. Danach reifen die Fleischstücke während rund neun Wochen zu einer wahrhaft einzigartigen Spezialität heran. Über feinsten Tannenhölzern und unter den wachsamen Augen der Meister geräuchert, bekommen sie schliesslich ihr mildes, bekömmliches Raucharoma.

Suttero

Fleischspezialitäten der Marke Reber sind Ausdruck von Liebe zu Handwerk, Tradition und Heimatverbundenheit. Seit 1914 werden die feinen Frischfleisch- und Fleischwaren nach Emmentaler Rezepturen hergestellt. Leidenschaftliches Metzgerhandwerk ist hier tief verwurzelt und von Generation zu Generation verfeinert worden.

Reber

Als Pionierin im Label-Fleisch und bei den Label-Fleischwaren haben wir uns mit der Marke Agri Natura einen Namen gemacht. Schon vor 30 Jahren, als wir die Marke lancierten, setzten wir damit einen Meilenstein. Vor allem, wenn es um die tierfreundliche und umweltgerechte Produktion qualitativ hochwertigen Fleisches geht. Denn mit Agri Natura legen wir Wert darauf, ausschliesslich Fleisch und Fleischwaren aus umwelt- und tiergerechter Landwirtschaft anzubieten. Agri Natura Produkte sind erhältlich im Volg und TopShop.

Agri Natura

Bei Braumeister werden die streng geheimen, traditionellen Rezepturen von Meister zu Meister übertragen und noch heute mit viel Handarbeit hergestellt. Das Besondere daran: Das würzige Fleisch wird mit dunklem, aromatischem Bier vereint. Danach reifen die Fleischstücke während bis zu neun Wochen zu einer einzigartigen Spezialität heran.

Braumeister