Mein Lieblingsstück: Entrecôte
Verena Stucki · Mitarbeiterin Verpackerei der Ernst Sutter AG
Mein Lieblingsstück: Rindsbraten
Christian Freund · Landwirt, Lieferant der Ernst Sutter AG
Mein Lieblingsstück: St. Galler Olma Bratwurst
Selomon Zerisenay · Betriebsmitarbeiter der Ernst Sutter AG

Angebot

Als traditionsreiche, erfahrene Fleischverarbeiterin sorgen wir für ein umfassendes Sortiment: Regionale Produkte, saisonale Spezialitäten, bewährte Klassiker. Vom Lamm, Geflügel, Rind und Schwein gleichermassen.

Gleichzeitig beobachten wir den Markt und lassen uns immer wieder Neues einfallen. Es ist unsere Leidenschaft fürs Fleisch, die uns dazu antreibt. Bei uns werden Metzgereien, der Gross- und Detailhandel sowie die Industrie fündig. Mit unserer breiten Produktpalette stillen wir die Bedürfnisse Ihrer Kunden.

Zu unserem Sortiment

Angebot

Wer wir sind

Die Ernst Sutter AG hat sich national wie international einen Namen gemacht. Mit Fleisch und Fleischwaren, die wir für Metzgereifachgeschäfte, den Detail- und Grosshandel sowie die Lebensmittelindustrie produzieren und vertreiben.

Dies in fünf Produktionsbetrieben und mit zwei regionalen Logistikplattformen. Die Vorteile mehrerer Standorte sind die Marktnähe und die regionale Kompetenz, jedoch verfolgen alle denselben Leitsatz: Qualität für höchsten Fleischgenuss.

Lernen Sie uns näher kennen

Mehr über uns

Wer wir sind

Nachhaltigkeit

Wer Fleisch verkauft, weiss, wie wichtig Qualität und Nachhaltigkeit sind. Als wichtiges Glied der Wertschöpfungskette Fleisch sind wir uns dieser Verantwortung bewusst. Entsprechend pflegen wir einen sorgsamen Umgang mit all unseren Ressourcen.

Wir sind darauf bedacht, dass unsere Produkte einen nachhaltigen, umsichtigen Weg durchlaufen – von der Herstellung bis zur Auslieferung. Auch unsere Branche wollen wir nachhaltig stärken, deshalb engagieren wir uns für den Nachwuchs und fördern ihn gezielt.

Mehr über unser Engagement

Nachhaltigkeit